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    庇护比格尔海峡 阿根廷厨师抵抗养殖三文鱼

    (布宜诺斯艾利斯8日综合电)基于“医疗保健”、“勉励食用阿根廷鱼类”和“庇护巴塔哥尼亚区域的比格尔海峡”,阿根廷国内外知名餐厅的大厨纷纭相应抵抗运用三文鱼做菜。 比格尔海峡位于南美洲南端,衔接阿根廷的大西洋和智利的太平洋,为地球的重要海洋物种保育圣殿之一。但专家指出,养殖三文鱼最先损坏本地海洋生境,形成环境失衡。在比格尔成为养殖三文鱼大生产商的目的后,阿根廷厨师最先抵抗,激发争辩,致使一项法案的宣告,阻挠比格尔海峡的三文鱼登陆。三文鱼在世界各地都有养殖,但因对环境形成要挟,很多消耗者最先疑虑和抵抗运用三文鱼做菜。丹...

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